2024年07月15日
秋田市 大住 知味(ツゥウェイ)
チャーハン旨いス
4月にオープンした町中華
知味さんにいってきました。
秋田市大住の住宅地にあります
もとはカフェだったところですね
昼時は満員とのことで
1時過ぎに伺い、並ばずに無事着席。
店内は新しいこともあり綺麗です
床は早くも町中華らしい感じに^^
えっと、メニューですが
これがまた多いのなんのって
前菜、チャーハン類
一品料理
これに+300円で定食にできます
麺類、炒麺(焼きそば?)
あんかけご飯も・・・・
セットメニュー、点心
も~!迷う~!!!
散々迷った挙句
(僕)エビチリ、半チャーハンセット
(妻)牛バラのうま辛麺
まつことしばし・・・
お!きたきたきた~
エビチリ、半チャーハンセット
うまそ~っす。
どれどれ・・・
お!しっとりパラパラチャーハンだ
うまっ!ちょうどいい塩加減
エビチリはプリプリ甘めの後辛系!
特筆は点心です。
プルプルあつあつで最高です!
こちらは牛バラのうま辛麺
想像と違いすぎて笑
牛バラはゴロっと角煮
勝手にスライス肉と思い込んでました
そして山椒?花椒?辛い~!
目の下あたりにうっすら汗が・・・
麺は細麺で、味は濃いめ。
半ライス欲しくなるみたいです 笑
いや~、おいしかった。
まだ1、2品しかいただいてませんが
本格的な中華だと思いました。
俄然他のメニューも気になります。
餡掛系も人気のようです。
次は広東麺とか食べたいですね
ごちそ~さまでした