仙台 和食堂 さぶら

ぼくんち

2020年01月07日 20:23

妻と久しぶりの仙台
仙台は居酒屋さんのレベルが高く
いつも楽しみにしています^^

そんな今回選んだのが


和食堂 さぶら
仙台銀座の周辺です
人気のお店なので
週末のゴールデンタイムは
予約するのをオススメします

楽しみです^^


カウンターに案内されて
早速ビールで居場所を確保(笑)


お通し
餡がおいしい
出汁も美味しいので
料理に期待が持てます

さぶらさんの料理は
季節ごと(その日ごと)の
美味しい食材でメニューを作っているらしく
野菜とお刺身が得意なようです

特にお刺身は醤油いらず


つぶ


イカ
とんぶりとオリーブオイルで
カルパッチョ風でしょうか


かじき
(だったような)



もずく
この細いもずく好き~


グラタン
(だったかな)


出汁巻き卵
おすすめです


名前はわすれましたが
鶏もものロースト
想像通りの美味しさです


最後に鴨セリ鍋
美味しかった~!
仙台せりって根まで美味しい
秋田にも有名な三関セリがありますが
仙台も負けていない美味しさでした!!
やはり出汁が美味しいので
安心の味ですね^^

さぶらさんいいですね~
お店オススメの小鉢のセットも
美味しそう
次回はそれにしてみよう^^
心地良い夜になりました

ごちそ~さまでした!


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