Dear Orange

レトロな街並みが素敵な門司
ここに美味しいスイーツがあるんですね＾＾


旧税関にGOです


旧税関の中は雰囲気抜群

で、ここに


Fruit Factory Moon de Retro　
（フルーツファクトリー　Moon）
パフェで有名なフルーツファクトリーの
門司店ですね！


店内お洒落です
窓際の席が、門司のレトロな港を
眺められて最高ですよ

来店した日は天気が良くて
絶好のパフェ日和（笑）
残念ながら太陽のマンゴーパフェは売り切れ
ってことで


僕はシャインマスカットと巨峰のパフェ
妻は５種のフルーツゼリー（だったような）
どーですか~？

え？味？もちろん
おいしかったです＾＾
天気も良くて、ロケーションも良くて
雰囲気良い空間で、美味しいパフェ
門司に行ったら是非訪れてみてください！

ごちそ～さまでした＾＾

  

博多のグルメのひとつ
水たき
博多に来たら、これ食べなきゃでしょ＾＾

実際、水たき屋さんは沢山あります
なので、どこにしようか迷います
ましてや旅行者、一生に一度しか水たき屋さんに行かないかも知れません　笑

ということで、有名なこちら

水たき　長野さん！
有名店の実力はいかに！！


長めのアプローチが
期待感を高めます


はじめてのお店は緊張しますが
熱燗とお通しで、まずは自分の居場所を確保
旅先のアルコールってほっとしますね＾＾


濃厚の鶏のスープ！


美味いです
味が薄ければ、塩を足して呑むらしいのですが
濃厚な旨味があり、塩なしでも全然いけますね！


最初はお肉のみ楽しむのが
長野流（博多流？）のようです
ポン酢と相性抜群で美味し～っす＾＾


注文時（予約時）にお肉をすり身（つくね）との
ハーフにしました。つくねも美味しいよ！


後半に野菜を投入！
こちらのほうが、鍋っぽいビジュアルですね＾＾
濃厚スープで煮込んだ野菜も美味しい！


こちらはから揚げ
オススメされたので注文してみました
酒のつまみに最高です＾＾

長野さん、やはり有名店だけあって
安心の美味しさでした＾＾
想像していたよりも、敷居が低く
案外リラックッスして食事ができました
行くときは予約したほうが間違いないかと
（ほとんどの席が「予約席」ってなってました）

とにかく腹いっぱいです。
〆の雑炊注文しなくてよかった～

ごちそ～さまでした！  

グルメの街博多
旅行初日の晩御飯
何にするか迷いましたが、あえてお寿司！

とはいってもお寿司屋さんもいっぱいあって
どこにしていいのか分かりません
なので、ここは

有名なひょうたん寿司さんにしました。
天神の「まわらない」ほうのひょうたん寿司です
腹も減ったし、喉も渇た！
ちょうど開店時間の5時だ

ところが、すでに満席・・・・


4時半開店なのね（笑）
※◎べログでは17:00~となってますが
夕方は16:30～となったようです

ともあれ、15分くらいで着席できました
運よくカウンターセンター。
店長の目の前です＾＾
やや緊張～（汗）

こういうときは

こいつをギューっとやって
自分の居場所を確保するまでです（笑）
一杯目のアルコールの力ってありますよね～＾＾

さて、一品料理でゆっくりやりますか
ちなみに、１時間半がルールのようです


ごまカンパチ
いわゆるごまサバのカンパチバージョンです
あぁ～、なるほどね
甘しょっぱいタレが美味しい
カンパチも新鮮
西日本は、青物の食べ方が上手ですね


鰻の肝串
うめぇ～
ビールがすすむぅ


馬刺し
スジが気になった
寿司屋で馬刺しってのが間違いかな（笑）
まぁ、食べたかったから注文したまでです


ここで福岡の井戸水（爆）
おお～、この井戸水おいしいぃ～！！
田中六五という銘柄です
料理とマッチしていてマヂ美味しいです。


おきうと
秋田にも「エゴ」という似たものがあります

一品料理でお腹が落ち着いてきたので
握りを注文しました

妻は「ひょうたんおまかせ」みたいなセット
お好みで頼むのが面倒な場合、これがオススメです

そのおすすめのマグロと多分真鯛
うまそーです


一番左は何だったか覚えてませんが
（のどぐろだったかな）
全部うまそーです
足りなかったら２、３貫追加すると良いでしょう

僕はセットほどいらなかったので、
最初からお好みで注文


活さば
秋田じゃまずお目にかかれない
〆ていない鯖です
皮目がコリコリっとしていて新鮮！
あぁ～、九州は青物が新鮮だ！！


マグロの赤身
店長に、「良いところお願い！」って言ったら
「全部いいところですよ～（笑）」だって
失礼しました～
んで、確かにおいしい！
ひょうたんのまぐろ、たしかにハイクオリティーです


えんがわ
おすすめだったので注文
おぉー、美味い。


いわし
綺麗です
でもって新鮮！


アナゴ


しいたけ（大分産）
むほっ！うめぇ。


名物の「こぼれいくら」
皮が薄いねっとり美味しいいくら
好みですね～＾＾


かわはぎ
〆の一貫でさっぱり頂きました

ひょうたん寿司さん、美味しかった～＾＾
妻と２人で、８０００円だったかな
カウンターで食事しても安心な価格設定
この値段で、こんな質のよいお寿司を頂けるなんて
博多恐るべし！
博多初心者は、やはりひょうたん寿司がオススメです

ごちそ～さまでした！  

旅行で博多にきました！
旅疲れした体が欲しているのは
ダシ！
出汁といったらうどんでしょ＾＾
で、博多のうどんといったら


牧のうどん
（バスセンター店


えび天うどん


妻注文の丸天うどん


おおー！これこれ
ベロベロっとしたコシのないうどん
出汁を吸って、とっても美味しい＾＾
でも、早く食べないと増えてしまいます

地元民なのか、「固め」ってのを頼むお客さんも多かったです

博多うどん初心者には
牧のうどんがオススメですね！
まぁ、間違いないオーソドックスな美味しさです＾＾
しかも早い！

ごちそ～さまでした！