Dear Orange

京都旅行の初日に訪問
（旅行記は左の京都編をみてね）

京都について、初日の夜。
一呼吸入れるため、雰囲気の良い居酒屋を検索
なんとなく引かれたので


浜町さんに決定！！
人気のお店なので、予約してからの入店。
初日から奮発です＾＾


割烹料理屋さんのような雰囲気。
素敵ですね～＾＾
記念に写真撮影をしても良いか聞いてから撮影


お通し（先附け）５品
どれも綺麗に処理されていて、この先の料理に
期待が持てますね！！


お造りはオススメのカンパチとシマアジ
（だったような気がする）

京都に来たら食べたいと思っていたのが

サバのきずし
濃い口醤油で食べる〆鯖ではなく、
京都っぽく美味しい出汁で頂くやつ。
おおぅ。こういう食べ方もアリですね～＾＾
今頃のサバだと、出汁でサッパリがいいかも。
自分自身〆鯖を作りますが、これは参考になります。


芋の煮物
味付けが丁度良かった。


サラダ


もう一つ、目的のやつ！
稚鮎の天ぷら。
これは美味しいです＾＾


最後は煮魚。
黒鯛（白鯛っていってたかな？）兜煮。
※このへん、酔ってて記憶が微妙っす。
甘みこってりのテリッテリではありませんが
決して薄すぎない味付け。美味しいです。

浜町さん、少々背伸びして
雰囲気ごと楽しむには持って来いのお店でした。
お酒を呑みながら、静かにゆっくり料理を頂くことができました。
また来たいですね。

きっと京都にはこういうお店が沢山あるんだろうな～。
などと先斗町を横目に、気分よく夜の京都をブラブラと＾＾

ごちそ～さま＾＾