Dear Orange

もとは、十文字そば（ラーメン）というだけあって
十文字（現横手市十文字）が本店ですが・・・

横手インター店に行ってきました。



三角そばや

三角そばといえば、
若かりし頃は、三角ダブルそば（２玉）なんて
ぺろりといってましたが・・・


今回は１．５玉にしました。
久しぶりの三角だな～＾＾

タイミングよく、混んでいなかったので
待つこと少々・・・

きたきた～！

中華そば

中華そば？たしか「中華そば」だったような・・・
まぁいいや。

どれどれ？



独特の細い縮れ麺
ちりちり、ぷりぷり、どこか和風な麺。
これがあっさりしたスープを絡んで
絶妙な味わい。

硬さもちょうどいいぞ！！



どこまでも透き通っているスープ
「いまどき」ではなく、「昔懐かしい」系の魚介を感じます。
う・・・美味い。

あえて、久しぶりに食べると、実に美味しいラーメンだと気付く。
より強めの味に行きがちですが
かえって飽きのこない味わいです。

こんなにおいしかったっけ？
最後まで一気に頂きました。

なんとなくですが、十文字の本店？よりもおいしく感じました。
（同じお店ですよね？）

いやいや、久しぶりに三角そば
訪問してよかったです。
この味がしっくり来るってことは
歳をとったからかな～＾＾；

そんなことはない。単純に美味しかったのだ。

ごちそ～さま！