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2023年11月25日

秋田市 通町 餃子 ふく肉

秋田市 通町 餃子 ふく肉
薄皮パリッ&トゥルン

10月にオープンした話題の餃子やさん
予約が取れたので
ようやく訪問できました^^

秋田市 通町 餃子 ふく肉
餃子 ふく肉 さん

秋田市 通町 餃子 ふく肉
お洒落な玄関
餃子屋さんと聞くと
勝手に町中華をイメージしますが
こちらはお洒落なバー?みたい

秋田市 通町 餃子 ふく肉
お昼は営業していないようです
駐車場は6台程度。

予約していることを伝え
カウンターに着席
店内満員でスタッフさん忙しそう^^;

まぁ、どれどれ
ゆっくりメニューを・・・
秋田市 通町 餃子 ふく肉
こちらはドリンク
ワインをオーダーする方も多いです
餃子と白ワインの組み合わせが
お店のオススメだそうです

こちらはフード
秋田市 通町 餃子 ふく肉
他のお客さんを観察
W定食(焼&水)が人気のようです
ラーメン(中華そば)もありますね
こちらの評判も良いようです

初心者なのでまずはビール
あと、お店オススメの
きゅうりとミョウガの塩昆布和え
それと餃子定食を注文

秋田市 通町 餃子 ふく肉
ビールで居場所づくり

秋田市 通町 餃子 ふく肉
きゅうりとミョウガの塩昆布和え
おー、美味しい
アテの最高です
これをつまみながら餃子を待ちます

待つ事しばし

来ました
秋田市 通町 餃子 ふく肉
餃子定食

秋田市 通町 餃子 ふく肉
焼き餃子です
手作り薄皮が綺麗
見るからに口当たり良さそう^^
どれどれ一口・・・
うっま!
プルプルのパリパリ
餡の肉も臭くない
適度に生姜?が効いている
丁寧にこねているのが分かります

秋田市 通町 餃子 ふく肉
こちらは水餃子
皮のプルプル感を味わうには
こちらもオススメ!
美味しいですね~^^

肉ふくさん、人気の理由がわかります
こんな感じで2人で4,000円弱。
まだオープンして間もないからか
とにかく満席なこともあって
ドリンクもオーダーしてから
時間も掛かることもありますが
店主さん、スタッフさん笑顔で一生懸命!
お客さんも温かく見守っている感じ。
お洒落な空間、ゆっくり時間を楽しみましょう^^

中華も食べてみたいですね
ごちそ~さまでした




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