Dear Orange

妻とささやかながら
クリスマスのディナーに＾＾


てっぱん焼き　ほら穴　さん
以前は山王にあった人気店
大町に移転してから初めての訪問
たのしみです＾＾


入り口から長いアプローチ
ほら穴～って感じ
お邪魔しま～す


店内は高級な鉄板焼きとか
ステーキ屋さんのイメージ


BOX席もあります


僕らもBOX席でした
よろしくお願いします＾＾


居場所をつくる一杯は
クリスマスということで
スパークリングワイン


今日は奮発して
こちらのコースです


前菜４種
一番左のコーンスープ旨っ！


本日のメイン食材を紹介
シャトーブリアン
オマール海老
そして鮑！
バチが当たりそう（笑）


蒸しもの
真鯛のアクアパッツァみたいな
鉄板でも溶けないフィルムです


沸騰してます
香草の香りがほわ～っと


出来上がりました
アサリも効いて美味しい汁です！
は～。ほっとす美味しさ


焼きもの
ホタテのスパイス風味
カレー風味とでもいいましょうか


焼き物に合わせて
ビールにしました＾＾
かー、たまらん！これこれ。


豆苗のサラダ

からの


メインです
おおー！うまそ～。


アワビ～！


オマール海老～！


そしてお肉！
山わさびと塩で・・・と
おおー！ジューシー！
柔らかくて美味しいねぇ。
良いお肉～。


食事
ガーリックライス
お好み焼き、もんじゃ、
ガーリックライスから選択です


デザート
フレンチトースト

はぁ～、美味しかった
王道の鉄板焼きコースですよね
ボリュームも十分。
贅沢ですわ＾＾
たまにはこんな食事もいいですよね

ほら穴さん
かたひじ張らずにリラックスしながら
おいしいステーキ。
こういうお店、秋田に無いから貴重です

ごちそうさまでした＾＾