Dear Orange

いわゆる十文字ラーメン
御三家？のひとつ


元祖　十文字中華そば　マルタマ
実は初めての訪問です＾＾
お店の横に広い駐車場があるのも嬉しい

入店してレジで注文＆精算して着席するルールです
たしか三角そばもこんな感じだったような

メニューは食堂らしいラインナップ

目的の中華そば以外にも
魅力的なメニューが！

着席してほどなく・・・


中華そば（普通盛）
おお！スープが透き通っている！
ほのかに煮干？の香り


脂に頼らず
出汁の旨味と特徴的な麺で
中華「そば」を表現！


縮れ麺に優しいスープが絡んで・・・・
第一印象：ほぉ・・・優しい＾＾

濃い味のいわゆる「ラーメン」に慣れていると
最初の一口、二口はパンチ不足？と
感じる方もいるかもしれませんが、
食べ進めるにしたがって美味さがジワジワきます！
派手さは無いけど、確実に日本人の味覚に訴える味
あら？これは美味しいぞ！
スープを飲むレンゲも止まらない・・・・

気がつけば・・・・


完食！
限りなく雑味がないので
食べた後の「もたれ感」が全くありません

参りました！
意識せずにペロッといける中華
十文字ラーメン（中華）の元祖というだけあります
店内も老若男女、地元民？で満員です
流行りに流されず、根強く愛されているんですね
十文字に行く楽しみが増えました

いや～、美味しかった！
また来たいです

ごちそ～さまでした！