Dear Orange

安くて美味くて腹いっぱい

今回は秋田県五城目町でランチです
秋晴れドライブ＆道の駅巡り＾＾

秋田の飲食最強説
ここ、五城目町でもその説立証！


沢寿司さん
馬場目川沿いの住宅地にあって
真面目な近所のお寿司屋さんって感じ
令和5年7月の水害で床上浸水した地域
みなさん頑張ってここまで復興しました＾＾

さて、昼時でしたが運よく着席
綺麗な店内です

メニューです

夜も昼も同じなのでしょうか


こちらはランチメニュー
そばセットや
日替わりバラちらしが人気のようです
それにしても安い！

今日は奮発して
ちらし寿司の中をお願いしました

じゃーん！

ちらし寿司（中）
ドンブリじゃなくて小桶ってのが嬉しい！
町のお寿司屋さんって感じじゃない？
大好きな赤身が鮮やか！


ビジュアル系ではありませんが
真面目で丁寧なちらし寿司＾＾


切り身は握りネタくらいの丁度いい厚さ
ワラサでしょうか。モチモチでおいしかった


酢飯も丁寧にひと工夫していました
ガリと何かのそぼろをまぶしています
とても美味しいです

ちらし寿司はもちろんですが

アラ汁旨すぎ！
丁寧にした処理したアラ（多分真鯛）
魚臭さは一切無し。
上品なあらの旨味がしみる一杯！
はぁ～、満足～＾＾

沢寿司さん、最高ですね
五城目町も魅力的なお店が沢山あります
五城目の朝市も有名
今、密かに五城目町が熱いのか？

そんな気持ちで心も満足なランチでした
ごちそ～さまでした！